Sojové kostky na kari
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 184 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 4 g
- Sodík 2223 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1169.7 mg
- Vláknina 3850 mg
- Vitamín A 3850 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zeleninový vývar z kostky zahřejeme, nasypeme do něj sojové maso a necháme namáčet asi 20 minut a scedíme.
-
2
V pánvi rozpálíme olej, přisypeme namočené kostky, orestujeme přidáme čínskou zeleninu, podusíme, posypeme kari kořením, ochutíme sojovou omáčkou, mletým pepřem, promícháme a dodusíme.