- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 265 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 16 g
- Sodík 172 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 19.2 mg
- Draslík 162 mg
- Vláknina 2065.6 mg
- Vitamín A 2065.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Starší rohlíky nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle. Sýr nastrouháme.
-
2
V hrnci z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zašleháme do ní vodu a za občasného míchání vaříme zhruba 20 minut. Poté vmícháme rajčatovou šťávu, sůl, cukr, citronovou šťávu a necháme přejít varem.
-
3
Polévku podáváme posypanou sýrem a jako přílohu krutony.