- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 42 g
- Sodík 204 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 324.7 mg
- Draslík 368.5 mg
- Vláknina 4108.1 mg
- Vitamín A 4108.1 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.7 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce rozšleháme vejce se solí, pepřem a mlékem, cibuli nakrájíme nadrobno, klobásu nakrájíme na tenčí plátky, očištěné papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, rajčata na kostky, sýr nastrouháme.
-
2
Na másle zpěníme cibuli, přidáme plátky klobásy a necháme zrůžovět. Poté vmícháme papriky s rajčaty a dusíme. Až se tekutina vydusí, vlijeme vejce a necháme srazit.
-
3
Směs hned podáváme posypanou sýrem.