Broskvová marmeláda s banánem

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 500 g Banány
  • 500 g Cukr želírovací
  • 1 ks Kyselina citrónová
  • 1 kg Broskve
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 279 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 69 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 369 mg
  • Vláknina 5600 mg
  • Vitamín A 5600 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Broskve omyjeme, zbavíme pecek a dužinu nakrájíme na kostičky. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

  • 2

    Ve velkém hrnci smícháme kousky broskví, banánů, kyselinu citronovou, želírovací cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Směs povaříme na mírném ohni 5 minut, pak hrnec sundáme ze sporáku.

  • 3

    Připravenou marmeládu nalijeme do zavařovacích sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře k receptu