- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 921 kcal
- Sacharidy 121 g
- Tuky 34 g
- Sodík 1066 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 121 g
- Cholesterol 530.1 mg
- Draslík 646.7 mg
- Vláknina 31324 mg
- Vitamín A 31324 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tortilly zabalíme do alobalu a ve středně vyhřáté troubě 10 minut prohříváme.
-
2
Na pánvi na rozehřátém oleji smažíme sázená vejce. Když bílek začne tuhnout, přidáme lžíci vody a pod pokličkou dusíme 4-5 minut.
-
3
Teplé tortilly rozdělíme na talíře a na každou položíme 2 sázená vejce. Přelijeme ohřátou salsou, posypeme nastrouhaným sýrem, nasekanou petrželkou a ihned podáváme.