Šťáva z citrónů

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 30 g Kyselina citrónová
  • 80 g Citronová tráva
  • 10 ks Citrony
  • 2.5 l Voda pitná
  • 2 kg Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 802 kcal
  • Sacharidy 213 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 15 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 213 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 206.8 mg
  • Vláknina 9400 mg
  • Vitamín A 9400 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 77.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté citróny nakrájíme na kolečka, pomačkáme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přikryjeme a necháme 2 dny uležet.

  • 2

    Uležené citróny procedíme přes síto, do šťávy přisypeme cukr, kyselinu citrónovou, kyselinu sorbovou, pořádně promícháme, necháme 15 minut odstát a potom naléváme do lahvi.

Komentáře k receptu