- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 493 kcal
- Sacharidy 90 g
- Tuky 9 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 60.1 mg
- Draslík 357 mg
- Vláknina 628 mg
- Vitamín A 628 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, cukr, strouhanou citronovou kůru, trošku soli, přidáme změklé máslo, vejce, přilijeme vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto. Necháme ho 5 minut odležet a zapracujeme do něj hrozinky. Plech potřeme máslovým tukem, z těsta vytvarujeme dvě veky a položíme je na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna 45 minut.
-
2
Vychladlé veky používáme jako běžné sladké pečivo.