- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 641 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 54 g
- Sodík 684 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 269.4 mg
- Vláknina 5045 mg
- Vitamín A 5045 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bagetu nakrájíme na 8 silných plátků a každý překrojíme napůl. Halloumi nakrájíme na 16 kostek a papriku na 8 kusů.
-
2
Grilovací jehly potřeme olejem a střídavě na ně napíchneme rajčata, bagetu, sýr a papriku. Vložíme do mělké zapékací mísy.
-
3
Olej, citronovou kůru a šťávu, drcený česnek, bylinky a sůl a pepř smícháme. Zálivkou lehce potřeme kebaby a necháme je 10 minut stát.
-
4
Kebaby grilujeme na zahradním nebo domácím grilu, 10 cm od tepla, jednou je obrátíme, pečeme po každé straně 3-4 minuty, až je sýr světle hnědý.