Palačinky s olivami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 28 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 300 g Zeleninová směs jarní - mražená
  • 10 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 10 g Pažitka
  • 100 g Olivy nakládané
  • 150 g Mouka pšeničná hladká
  • 60 g Gouda
  • 300 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 409 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 1399 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 142.2 mg
  • Draslík 66.4 mg
  • Vláknina 9597.5 mg
  • Vitamín A 9597.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vložíme vejce, přidáme mouku, mléko, špetku soli, posekanou pažitku a vymícháme těsto na palačinky.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme lžíci másla a usmažíme na něm tenké palačinky. Vyndáme z pánve a udržujeme teplé. Do pánve dáme rozehřát další lžíci másla, přidáme mraženou zeleninu, plátky oliv z konzervy a podusíme několik minut. Osolíme, opepříme a odstavíme z ohně. Palačinky rozdělíme na talíře, doplníme zeleninovou směsí, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.

Komentáře k receptu