Šunkové závitky v pivním těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 4 plátek Sýr Niva (Rokfór)
  • 4 plátek Šunka dušená
  • 4 plátek Veka
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • 1 polévková lžíce Máslo bylinkové
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 649 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 57 g
  • Sodík 185 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 125.2 mg
  • Draslík 44 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 4.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce rozšleháme vejce se solí a střídavě zašleháme pivo a mouku, až vznikne hladké hustší těstíčko. Do každého plátku šunky zabalíme malý plátek nivy, sepneme jehlou, obalíme v připraveném těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.

  • 2

    Jako přílohu připravíme plátky veky natřené bylinkovým máslem a zapečené v troubě na plechu s pečícím papírem.

Komentáře k receptu