- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 313 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 6 g
- Sodík 4929 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 96.3 mg
- Draslík 109.4 mg
- Vláknina 4625 mg
- Vitamín A 4625 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vsypeme mouku, přidáme vejce, sůl a 200 ml vody, vypracujeme hladké tuhé těsto. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a z těsta, lžící namočenou ve studené vodě, vykrajujeme noky a naházíme je do vroucí vody. Vaříme asi 5 minut, občas promícháme. Mezitím si na pánvi osmažíme slaninu nakrájenou na kostičky a nastrouháme tvaroh. Uvařené noky vyndáme na cedník, necháme krátce okapat a servírujeme na talíř, posypeme nastrouhaným tvarohem a polijeme vypečenou slaninou.