- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 16 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 81.9 mg
- Draslík 7.9 mg
- Vláknina 740 mg
- Vitamín A 740 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hranol šunky rozřízneme napůl, aby vznikly dva obdélníkové hranoly. Listové těsto vyválíme, rozřízneme na dva pláty a rozložíme na vál.
-
2
Hranoly šunky pokapeme Madeirou, zabalíme do listového těsta a položíme na máslem pomazaný plech vedle sebe. Povrch těsta potřeme rozšlehaným žloutkem a plech vložíme do trouby. Pečeme při střední teplotě přibližně 25 minut.
-
3
Šunku nakrájíme na plátky, rozdělíme na dezertní talířky a podáváme jako předkrm.