Zázvorovo-sójové ústřice

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 20 g Zázvor mletý
  • 75 ml Olej sezamový
  • 50 ml Sherry brandy
  • 50 ml Omáčka sójová
  • 24 ks Ústřice
  • 1 ks Cibulka jarní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 714 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 1123 mg
  • Bílkoviny 59 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 300 mg
  • Draslík 1103.4 mg
  • Vláknina 2146.5 mg
  • Vitamín A 2146.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 49.2 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce smícháme sójovou omáčku, sladkou sherry, sezamový olej, na tenoučké hranolky nakrájený zázvor a na proužky nakrájenou jarní cibulku. Osolíme a opepříme. Rozdělíme do lastur s ústřicemi a v předehřáté troubě pečeme 5-10 minut.

Komentáře k receptu