- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 23 g
- Sodík 128 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 319.1 mg
- Vláknina 23339.5 mg
- Vitamín A 23339.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi na mírně rozehřátém oleji smažíme asi 3 minuty na kostičky pokrájené perlové cibulky doměkka. Přisypeme čerstvý vyloupaný hrášek a za míchání dusíme doměkka.
-
2
Přidáme máslo, na kostičky nakrájený pršut a vše promícháme a necháme 1 minutu pod poklicí dusit. Osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením a servírujeme.