Zeleninové palačinky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cibule
  • 1 hrst Petržel - nať
  • 1 špetka Sůl
  • 2 šálek Mléko polotučné
  • 2 šálek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.04 šálek Olej rostlinný
  • 2 šálek Zelenina nakládaná
  • 0.09 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 406 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 421 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 258.4 mg
  • Draslík 299 mg
  • Vláknina 13626 mg
  • Vitamín A 13626 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.4 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce rozkvedláme v mléce, osolíme, přidáme mouku a řádně rozmícháme. Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme vařenou nakrájenou zeleninu, osolíme, rozmícháme, odstavíme a necháme vychladnout. Směs přidáme do těsta na palačinky a pečeme.

  • 2

    Podáváme se salátem ze syrové zeleniny.

Komentáře k receptu