Brusinkový salát

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Cukr moučkový
  • 600 g Brusinky
  • 1.5 dl Smetana 16% (pochoutková)
  • 0.5 dl Víno bílé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 289 kcal
  • Sacharidy 58 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 4 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 18.8 mg
  • Draslík 137.1 mg
  • Vláknina 13800 mg
  • Vitamín A 13800 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brusinky omyjeme, přidáme polovinu cukru, polijeme trochou vařící vody a povaříme. Necháme pod pokličkou vychladnout.

  • 2

    Vychladlé brusinky zalijeme vínem, posypeme zbylým cukrem, zalijeme sladkou smetanou a promícháme.

Komentáře k receptu