- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2435 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 259 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 209 mg
- Draslík 474 mg
- Vláknina 1778.3 mg
- Vitamín A 1778.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do omytých kotlet nařízneme kapsu a okraje několikrát nařízneme. Maso lehce naklepeme, osolíme a dobře opepříme.
-
2
Každou kotletu naplníme 1 lžící nastrouhaného celeru smíchaného s nasekanými bylinkami. Kotlety obalíme v mouce.
-
3
Připravené maso zvolna upečeme na rozehřátém tuku po obou stranách doměkka.