Brambory a zelí po staročesku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 152 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 8 g
- Sodík 108 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 7.3 mg
- Draslík 358.8 mg
- Vláknina 5229.8 mg
- Vitamín A 5229.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí nakrájíme na čtverečky a vaříme je ve vodě s česnekem utřeným se solí. Když začne zelí měknout, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vše dovaříme.
-
2
Ze sádla a mouky připravíme jíšku, přidáme ji k zelí a ihned dobře zamícháme.
-
3
Nakonec pokrm opepříme, dochutíme ještě česnekem se solí a omastíme.