Brokolice s čínským zelím
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 163 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 9 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 10.7 mg
- Draslík 743.7 mg
- Vláknina 10678.2 mg
- Vitamín A 10678.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 147.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrole na oleji osmahneme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme očištěné, na nudličky nakrájené čínské zelí a krátce podusíme.
-
2
Zelí rozprostřeme do olejem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy.
-
3
Očištěnou brokolici spaříme vroucí vodou, rozebereme na růžičky a rozložíme na zelí. Vše zakapeme osolenou smetanou.
-
4
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.