- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1022 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 71 g
- Sodík 718 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 61 g
- Cholesterol 186.1 mg
- Draslík 1005.1 mg
- Vláknina 11865.2 mg
- Vitamín A 11865.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 240 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy kapusty spaříme v horké osolené vodě. Vyjmeme je a necháme okapat.
-
2
Potom listy rozložíme na pracovní desku a vykrojíme silnější žebra. Na každý list položíme hranolek sýru. Zabalíme a máčíme v rozšlehaných vejcích s mlékem a moukou a obalíme ve strouhance. Smažíme v horkém oleji.