Kapustová polévka s hříbky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 368 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 16 g
- Sodík 1832 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 74.1 mg
- Draslík 1137.9 mg
- Vláknina 11712.2 mg
- Vitamín A 11712.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 142.5 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce s vývarem vložíme očištěné, na plátky nakrájené houby. Uvaříme je téměř doměkka.
-
2
Přidáme omytou, na nudličky nakrájenou kapustu a vaříme, až kapusta úplně změkne.
-
3
V hrnku rozmícháme hladkou mouku s vejcem a směs přes vidličku nakapeme do polévky. Nakonec přidáme kousek másla.
-
4
Polévku podle chuti osolíme a opepříme.