- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 194 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 9 g
- Sodík 325 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 743.7 mg
- Vláknina 7589.5 mg
- Vitamín A 7589.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 121.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařenou kapustu necháme okapat a vychladlou umeleme. Cibuli nakrájíme nadrobno, houby očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
-
2
Na 50 g oleje zpěníme cibuli, přidáme houby a dusíme, až jsou houby měkké. Dáme do mísy a necháme vychladnout. Poté přidáme umletou kapustu, rozšlehané vejce, mouku, sůl, pepř a umícháme kompaktní hmotu. Tvoříme z ní placičky, které smažíme na zbylém rozpáleném oleji.