- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 188 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 12 g
- Sodík 696 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 32 mg
- Draslík 330.6 mg
- Vláknina 3328 mg
- Vitamín A 3328 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hluboké pánvi rozpálíme sezamový olej a zprudka orestujeme kuřecí maso nakrájené na nudličky asi 5 minut. Postupně přidáme pokrájené vodní kaštany, nasekanou jarní cibulku, piniové oříšky a restujeme za stálého potřásání a míchání další 3 minuty. Odstavíme, osolíme, opepříme a necháme trochu vychladnout.
-
2
Oprané, okapané salátové listy rozložíme, na ně poklademe kuřecí směs, zalijeme 1 lžičkou švestkové omáčky a stočíme do rolky.