Zelná s jáhlami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 307 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1179 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 25.1 mg
- Draslík 1425.5 mg
- Vláknina 5738.4 mg
- Vitamín A 5738.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z tuku a mouky si připravíme zlatavou jíšku, zředíme jí procezeným studeným vývarem, rozšleháme a dáme vařit.
-
2
Přidáme na nudličky nakrájené zelí, očištěné, na plátky pokrájené houby a přebrané, spařené jáhly. Vše uvaříme doměkka.
-
3
Hotovou polévku osolíme a posypeme petrželkou.