- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 222 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 21 g
- Sodík 409 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 306.4 mg
- Vláknina 11430 mg
- Vitamín A 11430 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 83.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy baby špenátu opereme a necháme v cedníku okapat. Pršut nakrájíme na slabé nudličky, v míse promícháme se špenátem a nasekanou petrželkou. V misce smícháme sůl, pepř, citronovou šťávu a trochu cukru, nakonec všleháme olivový olej. Zálivku lehce promícháme se salátem a můžeme podávat.