Kapustová buchta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 190 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 4 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 1219.5 mg
- Vláknina 11126 mg
- Vitamín A 11126 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 302.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle.
-
2
Brambory smícháme s vejcem, solí, moukou a přidáme podmáslí. Směs důkladně promícháme, aby vzniklo řídké těsto. Plech na pečení vyskládáme kapustovými listy. Na listy nalijeme připravené těsto.
-
3
Pečeme, dokud není těsto hotové.
-
4
Po vychladnutí servírujeme pocukrované se zakysanou smetanou.