Hlávkový salát s biokysem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 52 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 1 g
- Sodík 388 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 0.2 mg
- Vláknina 2880 mg
- Vitamín A 2880 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hlávkový salát zbavíme zvadlých listů, překrojíme jej na 4 díly a dobře propláchneme pod tekoucí vodou.
-
2
Biokys vyšleháme a zamícháme do něj cukr a sůl. Ochucený biokys uchováváme v chladu.
-
3
Okapaný salát před podáváním máčíme do připravené zálivky.