Špenátový salát s anglickou slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 210 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 12 g
- Sodík 354 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 17 mg
- Draslík 768.6 mg
- Vláknina 3339.8 mg
- Vitamín A 3339.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.1 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvý špenát omyjeme ve studené vodě a necháme okapat.
-
2
Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou šalotku, zalijeme octem a přilijeme trochu vody. Krátce podusíme, ochutíme cukrem, worcesterem, solí a pepřem.
-
3
Špenát upravíme na nahřáté talíře a přelijeme horkým dresinkem.
-
4
Ihned podáváme.