Salát z kysaného zelí s rozinkami a oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Hrozinky
  • 50 g Ořechy lískové
  • 400 g Zelí kysané
  • 0.125 l Smetana 12% (konzumní)
  • 3 polévková lžíce Víno bílé
  • 4 polévková lžíce Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 252 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 11 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 471.9 mg
  • Vláknina 8075 mg
  • Vitamín A 8075 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 38.9 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 32.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smetanu smícháme s bílým vínem, vodou, cukrem, nasekanými lískovými oříšky a rozinkami. Směs nalijeme do misky, necháme chvíli odležet.

  • 2

    Přidáme nadrobno pokrájené kysané zelí, zlehka promícháme a necháme v chladu rozležet.

Komentáře k receptu