Kapusta zapečená v palačinkovém těstě

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Kapusta hlávková
  • 2 ks Brambory vařené
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Sůl
  • 0.125 l Mléko polotučné
  • 1 šálek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 polévková lžíce Tuk
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 398 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 263 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 36 g
  • Cholesterol 136.5 mg
  • Draslík 1324.1 mg
  • Vláknina 14025 mg
  • Vitamín A 14025 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 304.8 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na části tuku. Očištěnou kapustu nasekáme, smícháme s osmaženou cibulí, vařenými a nastrouhanými bramborami, osolíme a zamícháme.

  • 2

    Z přísad na těsto umícháme palačinkové těsto.

  • 3

    Zapékací mísu vymastíme tukem, vložíme do ní kapustovou směs, zalijeme palačinkovým těstem, povrch pokapeme máslem a zapečeme dočervena.

Komentáře k receptu