Svítek ze špenátu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 218 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 17 g
- Sodík 282 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 266.4 mg
- Draslík 128 mg
- Vláknina 396 mg
- Vitamín A 396 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krupici spaříme mlékem, přidáme rozpuštěné máslo, žloutky, sůl a utřeme. Potom přimícháme podušené a nasekané špenátové listy.
-
2
Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu s nastrouhaným sýrem jej lehce vmícháme do hmoty.
-
3
Pečeme ve vymaštěné nákypové formě asi 20 minut.