- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 261 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 15 g
- Sodík 258 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 78 mg
- Draslík 535.7 mg
- Vláknina 2325 mg
- Vitamín A 2325 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na kostky a dusíme spolu s očištěnými a nakrájenými houbami. Během dušení podléváme vodou.
-
2
Potom přidáme omytá, nakrájená rajčata (nebo rajčatový protlak) a vše udusíme doměkka. Zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve smetaně a krátce povaříme.
-
3
Nakonec posypeme pokrm nasekanou petrželkou a přidáme kousek másla.