Losos s rajčatovo-houbovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 500 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 30 g
- Sodík 367 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 160 mg
- Draslík 1118.4 mg
- Vláknina 2746 mg
- Vitamín A 2746 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté filety z lososa osušíme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Porce upečeme na pánvi na másle a vyjmeme. Do pánve na máslo od pečení přidáme omytá, na kolečka nakrájená rajčata a zakapeme je citronovou šťávou. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a vše chvíli podusíme.
-
2
Lososa upravíme na talíře a přelijeme rajčatovo-houbovou omáčkou.