Zapékaná mrkev

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Máslo čerstvé
  • 800 g Mrkev kořen
  • 80 g Strouhanka
  • 200 g Tvaroh tvrdý
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 3 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 482 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 485 g
  • Sodík 276 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 276.8 mg
  • Draslík 97.7 mg
  • Vláknina 13000 mg
  • Vitamín A 13000 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 27.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mrkev očistíme, omyjeme, nastrouháme a osolíme. Podlijeme trochou vody a dusíme do poloměkka.

  • 2

    Vejce rozšleháme v mléce, smícháme se strouhankou, nastrouhaným tvarohem a smícháme s mrkví. Vložíme do máslem vymazaného pekáče a v předem vyhřáté troubě pečeme asi 30 minut.

  • 3

    Podáváme s chlebem.

Komentáře k receptu