- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 162 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 183 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 111.8 mg
- Draslík 184.6 mg
- Vláknina 6425.5 mg
- Vitamín A 6425.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev a brambory očistíme a pokrájíme na drobnější kousky.
-
2
Poté necháme uvařit doměkka v osolené vodě.
-
3
Uvařenou zeleninu rozmixujeme na hladké pyré a necháme vychladit.
-
4
Do zchladlého pyré vmícháme smetanu, vejce, muškátový oříšek, pepř a sůl.
-
5
Takto připravenou směsí plníme zapékací mističky, vytřené rozpuštěným máslem, cca 1cm pod okraj.
-
6
Formičky necháme ve vodní lázni, přikryté máslem pomazaným alobalem, pečeme 25 minut při 180°C.