- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 829 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 335 g
- Sodík 545 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 398.9 mg
- Draslík 1224.7 mg
- Vláknina 22032.8 mg
- Vitamín A 22032.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 82.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku, máslo, 1/2 lžičky soli a vejce uhněteme, těsto rozválíme a vložíme do vymazané dortové formy. Na dně těsto několikrát propíchneme vidličkou a předpékáme asi 10 minut ve středně vyhřáté troubě.
-
2
Oloupané brambory a mrkev nastrouháme na tenké plátky, slaninu nakrájíme na kostičky.
-
3
Zbylá vejce, smetanu a sýr rozšleháme, osolíme a opepříme.
-
4
Brambory, mrkev a slaninu rozprostřeme na předpečený korpus a přelijeme vaječnou směsí. Koláč pečeme asi 45 minut.
-
5
Před podáváním pokrm posypeme nasekanou petrželkou.