- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 342 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 89 g
- Sodík 91 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 322.5 mg
- Draslík 139.2 mg
- Vláknina 3633.7 mg
- Vitamín A 3633.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ze žloutků a oleje umixujeme hustou majonézu.
-
2
Část majonézy z mixéru odebereme a do zbytku vmixujeme na malé kousky nakrájenou, omytou mrkev, celer, rajčata a jablka. Obě poloviny majonézy smícháme a ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou.