- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 297 g
- Sodík 60 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 45.7 mg
- Vláknina 8498.8 mg
- Vitamín A 8498.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev omyjeme a nastrouháme na jemné nudličky.
-
2
Olej, ocet, sůl a pepř přidáme k mrkvi spolu s jemně nasekanou cibulí a petrželkou. Vše promícháme. Podle potřeby můžeme přidat lžíci oleje.
-
3
Podáváme jako studený předkrm.