- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 592 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 44 g
- Sodík 265 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 62.7 mg
- Draslík 66.5 mg
- Vláknina 3442.3 mg
- Vitamín A 3442.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozválíme listové těsto, přeneseme na plech s pečícím papírem a vytvoříme asi 2 cm okraje.
-
2
Cukety a česnek nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a smočíme v oleji.
-
3
Mascarpone smícháme s půlkou parmazánu a potřeme jím dno koláče.
-
4
Poklademe plátky cuket, tak aby se překrývaly.
-
5
Pečeme 15 minut, potom posypeme zbylým parmazánem a pečeme ještě 15-20 minut.