- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 478 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 30 g
- Sodík 662 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 520.3 mg
- Draslík 621 mg
- Vláknina 6234 mg
- Vitamín A 6234 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.7 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme nadrobno cibuli a osmahneme na sádle dorůžova.
-
2
Přidáme na plátky nakrájené brambory a opečeme.
-
3
V hrnku rozšleháme vejce, osolíme a nalijeme na brambory. Mícháme do zhoustnutí.
-
4
Na talíři dle chuti opepříme, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme nakrájenou pažitkou.
-
5
Podáváme se zeleninovým salátem.