- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 27 g
- Sodík 819 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 83.9 mg
- Draslík 1348.9 mg
- Vláknina 7049.3 mg
- Vitamín A 7049.3 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očistíme šalotku, drobně ji pokrájíme a dáme do misky. Rajčata omyjeme, spaříme horkou vodou, oloupeme je, nakrájíme na kostičky a přidáme k šalotce. Balkánský slaný sýr pokrájíme na kostičky. Kopr omyjeme a drobně posekáme. Očistíme a omyjeme žampiony a pokrájíme nadrobno. Sýr, žampiony a kopr přidáme do mísy k rajčatům, ochutíme pepřem a přimícháme olivový olej.
-
2
Připravenou směsí naplníme křehké košíčky (hotový výrobek), ozdobíme je nastrouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct. Zapékáme je při 200°C přibližně 8-10 minut. Podáváme je teplé i studené.