- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 333 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 21 g
- Sodík 779 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 39.8 mg
- Draslík 205 mg
- Vláknina 3927.3 mg
- Vitamín A 3927.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 814.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci na rozehřátém másle osmažíme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Přisypeme hladkou mouku, zamícháme a jíšku krátce osmahneme.
-
2
Potom přilijeme vychladlý vývar, mléko a za stálého míchání vaříme asi 30 minut.
-
3
Hotovou polévku přecedíme a zjemníme smetanou. Podle chuti osolíme a opepříme.