Cibulovo-medová zálivka

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Šalotka
  • 60 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Majonéza
  • 3 kávová lžička Citronová šťáva
  • 2 kávová lžička Hořčice Dijonská
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Ocet jablečný
  • 0.5 polévková lžíce Med včelí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 171 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 13 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 27.3 mg
  • Vláknina 80.5 mg
  • Vitamín A 80.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šalotku a česnek rozsekáme v mixéru, přidáme med, hořčici, citronovou šťávu, ocet a majonézu a promixujeme. Poté snížíme otáčky a opatrně postupně přiléváme olej.

  • 2

    Hotovou zálivku vychladíme a podáváme k listovému salátu.

Komentáře k receptu