Čočkový salát s cibulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 496 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 31 g
- Sodík 66 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 647.9 mg
- Vláknina 39004.8 mg
- Vitamín A 39004.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku přebereme, nasypeme do sítka a propláchneme pod tekoucí vodou. Sítko s čočkou překlopíme do hrnce s vroucí vodou, osolíme a vaříme přibližně 45 minut. Čočku scedíme a necháme okapat.
-
2
Petrželku posekáme a cibuli nakrájíme nadrobno, vmícháme do čočky a zalijeme olejovou zálivkou.
-
3
Podáváme k uzeným masům.