- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 660 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 45 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 130.1 mg
- Draslík 194.4 mg
- Vláknina 6954.5 mg
- Vitamín A 6954.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.3 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme na pomoučené ploše na plát o síle 5 mm. Z těsta vykrojíme nejprve 4 kolečka o průměru cca 8 cm. Ze zbytku těsta vykrájíme delší proužky, kterými olemujeme vršek koleček tak, aby vznikl zvýšený okraj. Zeleninu omyjeme. Rajčata rozkrojíme na poloviny, brokolici rozebereme na menší kousky. Bylinky omyjeme a nasekáme na menší kousky. Žloutek rozšleháme.
-
2
Listová kolečka poklademe zeleninou, posypeme oříšky a sekanými bylinkami. Okraje těsta potřeme rozšlehaným žloutkem. Pečeme při 190 °C 5 minut, poté ztlumíme teplotu na 160 °C a pečeme ještě 12 minut.