- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 680 kcal
- Sacharidy 95 g
- Tuky 20 g
- Sodík 982 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 95 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 823.5 mg
- Vláknina 15800 mg
- Vitamín A 15800 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.2 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži důkladně propláchneme a na rozpáleném oleji opražíme. Zalijeme osoleným vývarem, přidáme hrášek, pokrájený chřest, nakrájené houby, ochutíme worcesterskou omáčkou a krátce podusíme.
-
2
Vejce uvaříme natvrdo, nasekáme a vmícháme do rizota. Dodusíme, zakryté necháme chvíli dojít a podáváme.