Orientální salát s ančovičkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 440 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 38 g
- Sodík 221 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 7.5 mg
- Draslík 399.1 mg
- Vláknina 5339.8 mg
- Vitamín A 5339.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 55.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme, oloupeme a zbavíme jadérek. Paprikové lusky upečeme nasucho v troubě, zbavíme jádřinců, pokrájíme na proužky a rajčata na kostičky. Smícháme s posekanými bambusovými výhonky, přidáme řezy z ančoviček, přimícháme vařenou rýži, zalijeme olejovou zálivkou a dáme vychladit.