- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 7 g
- Sodík 800 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 404.3 mg
- Vláknina 8473.7 mg
- Vitamín A 8473.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuskus nasypeme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a 8 minut povaříme. Poté scedíme, necháme okapat. Šalotku oloupeme, pokrájíme nadrobno, rajčata rozkrájíme na drobné kostičky, lístky koriandru a máty posekáme na jemno.
-
2
Do horkého kuskusu vmícháme šalotku, rajčata, koriandr, mátu, sůl, pepř, olej, citronovou šťávu, rozdělíme na talíře a podáváme.