- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 401 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 25 g
- Sodík 454 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 221 mg
- Draslík 361 mg
- Vláknina 1892.9 mg
- Vitamín A 1892.9 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso očistíme, vykrojíme z něch šlachy a dvakrát jej umeleme. Zároveň s masem umeleme spařená a oloupaná rajčata. Maso smícháme se všemi přísadami, cibulí nakrájenou velmi na jemno a řádně propracujeme.
-
2
Formu na chléb vyložíme tenkými plátky slaniny, vložíme do ní směs a necháme péct v troubě cca 1 hodinu.
-
3
Sekanou můžeme podávat studenou i teplou.