Smažené kuřecí řízky s hermelínem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 552 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 40 g
- Sodík 272 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 144 mg
- Draslík 597.4 mg
- Vláknina 1069.8 mg
- Vitamín A 1069.8 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolím, opepříme a zaprášíme mletou paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka, hermelín nakrájíme na plátky.
-
2
Řízky osmažíme z obou stran na másle dozlatova. Na závěr položíme na řízky plátky hermelínu, pánev přiklopíme a necháme sýr rozpustit.
-
3
V mezičase kolečka cibule usmažíme na oleji dozlatova.
-
4
Řízky podáváme ozdobené smaženou cibulí.